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第55章(2/2)

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沈篱吃了两口,眼里有亮光闪过,面上却不动声色。

秦掌柜最先吃完,笑得见牙不见眼,冲盛竹伸出油腻腻的大拇指,夸道:“盛娘子果然是高手中的高手!这道菜叫什么?”

叫什么...盛竹想起《还珠格格》里紫薇举着一只叫花鸡哄她皇帝老爹时说的话,突然有点想笑,于是随口道:“这叫‘在天愿作比翼鸟’。”

秦掌柜抚掌大笑,“有趣有趣!”

随即又道:“就是太雅了点,普通民众大都连字都不识,如何能体会到这其中包含的意境呢?”

果然是老精,一下子就看出不妥来。

盛竹笑道:“其实它还有个名儿,叫‘富贵鸡’。”

之所以不叫“叫花鸡”,也是考虑民众的心理,人都是向往富贵的,谁愿意跟叫花子扯上关系。

秦掌柜大喜过望,“富贵鸡,不光寓意好,而且听了就如雷音贯耳,想忘都忘不掉,实在是妙,太妙了!”

他看着盛竹,踌躇地问:“那这道菜的成本......”

盛竹想了想,道:“主要就是鸡和作料,鸡腹中的蘑菇肉丁虾仁量少,也花不了几个钱。要还是觉得成本高了,可以换成便宜些的栗子红枣枸杞之类的,算起来,成本大概在三十文吧。”

三十文,比起鱼羊鲜动辄两三百文的成本来,简直低得让人不敢置信!

秦掌柜觉得自己好像飘在半空中,想飞。

他有种强烈的预感,富贵鸡一定会火,甚至,会流芳百世!

想到这里,亲掌柜忽然有些不安。

“盛娘子盛情,我老秦又岂能占人便宜。”他从柜台里摸出一包银子放到桌上,说得义正言辞,“这样,咱都别客气,广告照打,但这十两银子你必须收下,不然我老秦心里过意不去,行不行?”

盛竹暗暗翻了个白眼。

这个人精,哪里是觉得过意不去,是怕到时候这富贵鸡大卖,她来扯皮吧。

所以先用钱堵住她的嘴,毕竟拿人的手短不是?

她也不点破,毫不客气地拿起那包银子,笑道:“既如此,那就恭敬不如从命了。”

双方皆大欢喜。

让沈篱写好菜谱,盛竹又给大厨演示了一遍,确定他会了才准备离开。

临走时,她给秦掌柜支了个招。

其实什么菜到最后都免不了被人抄袭,防是防不住的。与其这样,不如干脆走品牌路线,把富贵鸡做成庞记酒楼的特色菜,让所有人一听到富贵鸡,第一反应就是庞记酒楼。

这样,就算后面有别家做出了类似的菜,在大家心里也始终都是个赝品。

所以才有句话,叫‘一直被模仿,从未被超越’。

秦掌柜大受启发,送走盛竹等人后,立刻开始着手去办。

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