第十二章 黑木耳(2/2)
后山虽然不高,但是面积很大,这几天谷雨只是搜寻了一条线的范围,其他的地方还没去过,看了一眼掩映在树枝下的松茸依旧完好,他便换了个方向继续寻找。
这里四季如春,植被茂盛,松树栎树等各种树木生长在一起,形成一片巨大的原始森林。
走了一圈,松茸之类的珍贵食用菌没有发现,但却在一棵枯死的老树上发现了另一样好东西,像是一丛丛黑色的小耳朵一样,那就是黑木耳。
这可是世界上公认的保健食品,富含大量的蛋白质维生素和铁,还有各种氨基酸,在古代就一直是有名的食用菌和药用菌,不仅营养丰富,还有很强的药用功能,可谓是食药同源的好东西。
现代各地都有人工种植的木耳,所以它的价格并不高,干货从几块钱一斤到几十块钱一斤都有,和动辄几百上千元的其他山珍干货比起来,要便宜许多。
将篮子放在地上,谷雨开始动手采摘,捏住黑木耳长在树上的根部,就可以直接摘下来,不多一会,篮子里便堆上了一小堆的黑木耳。
谷雨并没有将眼前的这一片黑木耳全都摘走,而是留下了一小部分,拥有了复制能力之后,谷雨也不再像以前那样,看到什么都采,总要留下一些,以供群体繁衍。
黑木耳必须要晒干才能吃,因为鲜木耳含有一种叫做“卟啉”的光感物质,使用后经过太阳照射可以引起皮肤瘙痒水肿,甚是皮肤坏死,一些地方关于吸血鬼的传说,就是根据卟啉病人的症状演绎出来的。
鲜木耳晒干之后,绝大部分的卟啉都会分解掉,食用之前再用水泡一下,剩余不多的卟啉会溶于水,木耳就可放心食用了。
篮子里这几斤黑木耳晒干之后恐怕只剩下半斤左右,但是谷雨并没有用蓝色光点去多复制一些,毕竟光点内能量有限,还是留着复制更贵的松茸才划算。
回到半山腰的老松树下,松茸已经长高不少,品相极佳,是最佳采摘时刻,再过几天,松茸就会迅速开朵衰老。
熟练的控制蓝色光点开始复制起来,一直将光点内的能量用完,一大堆新鲜的松茸便出现在眼前。
这些不老不嫩的松茸算是上品,价格自然也不便宜,肯定超过三百元一斤,但是谷雨和冯卫国有言在先,这一批松茸不管品相如何,全都按三百元一斤购买,谷雨自然不会食言。
回到家中,将黑木耳取出来,铺在窗台上进行暴晒,有了玻璃的遮挡,通风效果不好,但是也不用担心自己不在家的时候,又有谁家的老公鸡什么的飞进来糟蹋。
称了称松茸,五斤半多点,唔,又比昨天重一些,虽然不知道为什么,但这总归是好事,毕竟这么贵重的东西肯定是多多益善。
留下半斤多的松茸晾晒,谷雨再次骑着可以载重上千斤的三轮车,装着五斤松茸往镇上驶去。
不大的栖云镇上,热闹非凡,今天是逢集的日子。
原本宽阔的街道上人来人往,道路两侧摆满了各种摊位,卖锅卖盆的,小吃零食的,玩具套圈的,萝卜白菜的应有尽有,来自附近各个村子的人蜂拥而至,挤的水泄不通。
这架势,三轮车是开不进去了,谷雨便将车子停在集市外的路边,和冯卫国约定新的交易地点。