第二卷 龙出升天 第115章 肉食者鄙（2/2）

“你喊啊，你喊破喉咙也听不见的。”宋义面目“狰狞”，挥舞着小竹棍，如同驱牛赶羊一样，逼着阿林奋勇向前。

......

“阿林，别怨你姐夫，如果不是他坚持训练，跑得快力气大，姐夫和姐姐早就死了！”

阿珍为了安抚阿林，把当年勇斗鹤爷的经历叙述了一遍，当然细节处作了一些改动，成功把自己塑造为有勇有谋，深入虎穴营救宋义的女英雄。

“姐，还是给我买把木工锤吧。”阿林抓住了叙述重点。

“锤你个头，你现在还小，肌肉太早发育容易长不高，过几年再练不迟。”宋义笑嘻嘻地把剥好的鸡蛋递给阿林。

其实小舅子阿林和他关系很好，甚至对宋义十分依赖，不需要阿珍在中间和稀泥。

宋义丈母娘第一次听全宋义和阿珍偷渡冒险经历，早已经满脸都是泪花。

她连连向阿林保证道：“别听阿灿的，姑姑马上就给你买锤子，以后如果阿灿不在，早晚我会亲自督促。你要敢偷懒，我就，就......”

“就”了半天，她最后拿起一根粗木棍，威胁道：“就不是阿灿的小竹棍了，手臂这么粗的木棍，你害怕吗？”

阿林：“......”

下午学习间隙，趁着后院三个女人和阿林都在，宋义继续就“肉食者鄙”的话题，开始阐述前世他的心得体会。

“肉食者鄙的话你们再也别信，记住，蛋白质能够促进大脑的发育，吃肉越多，人越聪明。”

接着，宋义开始列举一些例子，比如白种人，因为肉食的摄入远远高于其他人种，其智商要高于其他人种，因此，不要相信一些丑化他们的言论。

只要眼睛不瞎，看看这么多年诺贝尔奖的获奖比例，就明白其中的道理。

所谓的肉食者鄙，只是肉食者出于自身的立场不同，不愿意危及自身的利益，才采取一些在屁民屌丝无法理解，看似愚蠢的做法。

“那rb人呢，他们可没有吃那么多的牛肉。”丈母娘张红见宋义经常吃牛肉，终于明白里面还有这样的道道。

“rb人地盘狭小，他们没有条件吃那么多的肉，因此，rb政府把鱼肉作为蛋白质的主要来源，这也是rb的远洋渔业世界第一的原因所在。而且，rb神户牛肉质量也是世界第一。”

rb的神户牛是rb黑色但马牛的一种，因主要出产于兵库县神户市而得名。

神户牛有独特的饲养方式，而神户牛肉则为rb料理中的珍馐，特性表现为口感上的柔韧、肥嫩以及外表所呈现出的大理石纹理。

其烹调方法多种多样，可做寿喜烧、涮食、铁板烧或刺身。

2009年美国媒体选出“世界最高级9种食物”﹐其中神户牛肉与鱼子酱、鹅肝、白松露一同位列其中，排行第六。

“吃猪肉，人不能变聪明吗？”阿珍也开始重视起来，毕竟中国人都以猪肉为肉食的主要来源。

“猪肉当然也可以，就是猪是杂食，不如牛肉更健康。”接下来，宋义又介绍了一番德国的肉食来源也是猪肉，在普遍喜欢吃牛羊肉的欧洲国家中，酷爱吃猪肉的德国人在饮食上可以算得上是个“另类”。

德国人对猪肉的痴迷，甚至体现在了德语的日常语境中。例如，如果要说某人的运气好，人们会说“他有一头猪”；在举行婚礼前，新郎新娘也会期盼自己能够有一点“猪运气”。

为什么德国人会对猪肉如此热衷？

是因为相较于其他欧洲国家，德国自古以来都属于人口稠密区，对食物的需求量始终很大。

德国政府只能先将有限的耕地资源用于发展种植业，以优先保证粮食作物的生产，因而也就无法找到充足的牧场去大规模地饲养牛羊。

另外，同英国、法国、西班牙、意大利等国相比，德国的海岸线要短的多，这就限制了德国海洋捕捞业的发展规模。因此，海洋也无法为德国人提供充足的蛋白质。

后来德国政府发现，同样面积大小的土地如果用来养猪，能够保障德国人对肉食的需求，猪肉也由此成为了德意志美食最重要的组成部分之一。

“可是，我们中国人吃不起肉，怎么办？”阿林有点忧国忧民。