第七百二十七章 卤制三牲（2/2）

“你拿主意就好。”赵宁不管这个。

“好，那就准备卤制三牲吧，到时候等开完会了，每家每户的都能吃点。”夏晚觉得顺便给食肆打个广告，现在卤味也算是码头食肆的一个特色了，吸引了不少客人的。

“要大三牲？这个是不是有点太麻烦了？”赵宁一皱眉，不是心疼钱，而是心疼夏晚辛苦。

“大三牲里头的牛不好弄，就猪，羊还有鹅吧，也不算是有什么冒犯吧？”夏晚想了想说道。

“当然不算，已经很好了，你卤的猪头味道非常好，我也喜欢，尤其是猪口条。”这是赵宁的喜好。

“那我给你留着，就这么说定了，鹅就做烧鹅吧，刷一点蜂蜜，味道也是非常好的，你就等着就好了，要是大家都喜欢的话，也能在食肆卖呢。”夏晚眼睛笑成了弯月亮。

“好，这鹅大家吃蛋吃的比较多，不太喜欢鹅肉，肉质太红了，又有点腥气。”赵宁给出了自己的意见。

“那是你们不会做，不会吃，这鹅肉的品质可是相当的不错了，要是能找到我中意的肥鹅，说不定能变出什么样的美味呢。”夏晚对自己的手艺还是非常有信心的。

“好，那我就等着你的烧鹅了。”赵宁看着夏晚骄傲的小模样就觉得心里高兴。