第二十五章 警惕自己（2/2）

摆摊三天后，夜市生意才总算是有些起色了，老顾客也已经有了。觉得他们家的烤串味道不错，香料少，肉质味道好。

卤味也适合配酒，也有了点名声。利润这才有每家五百多，变成了两千多三千，一个晚上能挣到近一万。

六天后每家的利润稳定到了四千多，啤酒几乎达到了一千六百多块钱。中间还出了个麻烦事，差点吓死周扬了。

现在厂家，啤酒竟然还有扫二维码拿红包的，有些客人们扫二维码，却怎么也扫不到。喊了两声，周扬知道后冷汗直流。

暗骂厂家竟然还有这种操作，差点害死他了。费尽心思的把责任推到了厂家跟供货商头上，表示自己不知道。

并且对怀疑是假酒的客人，当场就去边上小超市买了一箱啤酒，叫他们喝喝看有什么不同。这才把事情给压了下去，隔天他就把酒给换了。

换成桶装的，叫客人用大杯带耳的玻璃杯，装杯续杯跟酒吧或者电视剧，美剧韩剧里面经常出现的那种啤酒杯一样。

一杯500ml多一些，换成了知名品牌跟国外品牌三种酒，这才安心了下来。晚上也还能少了收拾酒罐子跟箱子。

有特色的好处就是会吸引到客人，坏处是容易传播出去。中海是不小，也不少到处晃的人，中南街碰到周扬，又在明义路碰到。

这他么就尴尬了，人家说很像，周扬能说这么。卖的是一样的东西，味道也一样，啤酒也一样，营销模式更不用说了。

最后直接承认那边那个是兄弟，三个摊位他是不打算现阶段扩张了。兄弟以后，也还能有堂兄弟表兄弟，再多就不合适了。

以后招人来做，倒是可以更多。

早市的生意，接触的毕竟更多是围着家庭转的人。不可能跨十几里的路，去另外的菜市场买东西，除非有特别活动举办，但菜市场主流业务范围，就是围绕周边居民的。

夜市的生意，更多的是到处跑到处玩的人，本质上，还是有差别的。

转眼之间十四天过去了，周扬早上生意陆续上了轨道。每天一个摊位三千多的盈利说起来真很多，他的卤味好吃，味道特别。

老客更多以后，卖起来也能心里有点准数。

不可能每个摊位都有那么多所以，有时候也就一百斤这边的量，有的则是更多。

有的点则是两天去一次，有的点天天去也成。现在周扬早市生意最近总共在十五个点活动，七个为两天到三天一去的点。

光是这些早上生意，他就挣到了八十多万，晚上生意也有十五万多。咋眼就一百多万到手了。

零零碎碎加起来，他身上也有一百三十多万的资金了。

“小周啊，又是这么早啊！”对面早起的早餐店阿姨对他说道。

“是啊，刘阿姨，早上生意，不起早哪里能挣钱啊！我这还是要配货的，得给我哥他们送过去。”周扬笑着说道。