50章 建设忙（1/2）

说到养狗，大家的目光都看向了佟大嫂，这时佟大嫂给卢俊义打了保票，“老板你到时候和我一起去选狗，我保证绝对养得比咱们现在的狗好。”

“那大嫂，咱们就一言为定。”卢俊义高兴的说。

晚上聊到很晚，卢俊义才开车回到了二号牧场。

第二天一大早，卢俊义还在睡觉，佟家兄弟就到了牧场，等卢俊义起来后，他们已经把牧场西南面山谷间的牲口棚看完了。

经过一番商量，最后决定了牲口圈舍的翻修方案。

现有的羊圈有点小，无法容纳即将生产的母羊，所以要扩建一部分，而且要把现在的牛圈全部改成羊圈。

而马棚只要翻修翻修就好了，二号牧场的马棚很大，不但可以容纳马匹，剩余的空间也可以分给骆驼。

卢俊义最头疼的就是牛的圈舍，他买的安格斯牛那是非常的精贵，在他看来，他一定会为牛圈的建设出一大笔钱。

但是没有想到，牛圈的建设居然是最省钱的。

牲口的圈舍在牧场的西南角，从卢俊义住的白楼到那里的距离有一点八公里，那里的圈舍靠近一片地势平坦的云杉林。

而佟家兄弟给卢俊义的意见都是将牛栏建在云杉林里。对于这个建议卢俊义刚开始不明白，这片云杉林虽然比较稀疏，每棵树之间的间隔也有四五米，但是这样的空隙是盖不了牛棚的。

佟老四为此专门给卢俊义介绍说明了一下。

卢俊义在第一次去环林牧场的时候，就发现牧场的牛栏只有一个牛棚，还是给怀孕的母牛提供的。其它的安格斯牛都是在露天圈舍里饲养的，圈舍里面有几个木头搭建的挡风板，还有一个遮雨棚，在就什么都没有了。

当时卢俊义以为牛棚在别的地方，只是他没有看见，结果现在佟豪告诉他环林牧场的牛根本没有封闭的牛棚，一年四季全部饲养在露天牛栏中。

这样的饲养方法他也是万万没有想到，别人都是把好牛养在牛棚里，生怕受到了风吹雨淋，让牛得个什么病，那有人将牛养到露天的呀！

西域的冬天漫长且寒冷，气温一直会保持在零下十五度以下，在最寒冷的时候，温度一定会低于三十度，把牛养在气温这么低的露天环境中，能行吗？

佟豪却告诉他，把牛养在露天中要比养在牛棚长得好，冬天只要竖起档风板，牛就会在挡风板后面避风，只要风吹不着，那牛就没有问题。

而寒冷的气温却是好东西，牛在低气温中会大量进食，来增强体内脂肪的囤积，这样会有特别好的御寒效果。

这样的结果就是牛肉的大理石纹会更加明显，牛的育肥效果比养在牛棚里的牛要好，肉质也会更加细腻鲜嫩。

卢俊义弄明白这个养殖方式后，对佟家兄弟是大为敬佩，能想出来这样方法的人可是不简单。

但是佟豪面对卢俊义的敬佩之情却羞红了脸，他连连摆手，说这种饲养方法的开发者另有其人。

佟豪告诉他，这样的养殖方式是赛里木种牛基地的老板发明的，在经历了多次的对照实验后，才确定的饲养方式。

简单的说，这样的养殖方式成本低，育肥快，牛的脂肪积累快，最后喂出来的牛肉质好，大理石花纹也更加明显。