53．给爱你的人做一顿饭（二更）（2/2）

这奇怪的餐厅既是销售的终端，又能成为推广平台，而他们三家围绕着这个餐厅，就能形成一个不断扩张的闭环。

只要餐厅扩张到哪里，他们三人的生意就能扩张到哪里。

而这餐厅只需要很少的服务员和厨师，食材又是都由自己来提供，能够保证新鲜程度和最低的价格，成本上天然就占有优势。

并且因为员工少又不会有控制核心竞争力的员工，所以在管理方面，会非常的省心，管理上压力小，那扩张起来自然就会非常快。

当然，前提是这个模式会被市场认可。

这样一来就说得通了。

看三人差不多琢磨过味来了，章南北接着说：“我准备这个餐厅呢咱们三家合作，这餐厅如果能够火起来，赚钱还是其次，当然，钱赚的也不会少。还会带动我的公司，刘哥的公司进入跨越式的发展。”

“而周老板，你难道想一辈子给人打工吗？男人嘛，钱赚够了难道不想着有一份自己能拼搏的事业吗。”

“斌哥，我昨天看你录节目，我觉得你更适合走上前台，当一个明星，而不是藏在后厨作为普通的主厨。在我的计划里，你应该是当一个明星，做这家餐厅的招牌。借着这次比赛的东风，我们几个在用各种资源，争取短时间内把你捧红，之后再用你的名气和粉丝，为我们这个新模式的餐厅保驾护航，特别是开始的阶段，你将是我们的重中之重。”

“我具体的计划是这样的，一边选址装修注册之类的，先开一家旗舰店；另一边呢斌哥要把这次比赛的冠军拿下，光拿下还不行，比赛过程中一定要表现的特别有话题，尽量每期节目都把你的人气上一个台阶。”

“刘哥也要利用好赞助商的身份，尽量影响到编导和电视台，让他们在节目里多给斌哥镜头，还得是漂亮的镜头。我和周老板在这比赛期间，买广告也好，买热搜也好，尽量把斌哥的名气炒上去，多多圈粉。”

“这是比赛的东风，要借足喽。平时也不能放弃，拍视频做直播，卖日常等等等等，都给他弄上，在餐厅筹备期间，要把斌哥做成一个大网红，还得是有实力，有死忠粉的那种大网红。”

“然后等餐厅一切都弄好了，再由斌哥用名气给餐厅带客进来，然后咱们再搞一个大的事件营销。到时候斌哥的死忠粉，斌哥名气引来的路人粉，事件营销的话题爆点，这些人就是咱们餐厅初始阶段的客源和意见领袖。”

“然后再用他们的口碑，引来更多的顾客。”

“总而言之，就是拿比赛炒热斌哥，再用斌哥的名气带动餐厅，然后拿餐厅的经营模式和咱们的产品来稳住名气带来的用户。”

“这一套组合拳下来，争取在短期内把咱们餐厅弄的火遍全城。接着不断的开分店，扩大影响。咱们自己有供货渠道，这种模式不用请很多厨师，员工也好，管理也好，都很简单，所以扩张起来会非常的快。店开到哪，我的货就供到哪，刘哥的四海果蔬就扩张到哪儿。”

“这样一来，咱们三个的事业，都会有一个跨越式的发展。”