第501章 豆腐包子（2/2）

许如玥觉得自己可真是不如宋氏细心，下午还让明朗烧火呢。

许如玥切着菜，问了句，“娘，可不可以给我些碎布头啊。”

宋氏点点头，“当然可以啊，不过你针线不行，想做个什么让娘做吧，你说一声就行。”

“娘，哪有您这么嫌弃自己亲生闺女的啊。”，许如玥嘟嘟嘴，“我再不成，简单的也能做出来吧，只是不如娘做的好罢了。”

宋氏笑了，“好，不嫌弃，你要什么样的布头啊，做什么用的？”

“嗯……花布就成，张家嫂子不是害喜厉害吗？刚刚我瞧着张大夫那儿有薄荷叶，我就要了一些回来，再混上一些其他的，做一个香囊给她，想吐了就闻一闻，应该还不错。”

宋氏道，“还是你想得周到，这个法子可真好。”

“我也就是试试看，还不知道成不成呢，娘就别夸我了。”

晚上许如玥又打算做一个新菜，所谓新菜，就是这时候的人没有尝过的，但是食材都是他们所知道的。

今日买了些豆腐回来，还有肉，许如玥弄了些肥瘦相间的，砍成了肉馅儿，然后将豆腐切成厚厚的方块，下锅煎成两面黄，再用小勺子将中间的豆腐给掏出来，变成空心的。

掏出来的豆腐渣也不会浪费了，一起混进肉馅儿当中，然后再做成丸子塞进豆腐壳里。

这样子都还不算完，包好了之后，许如玥让宋氏烧火，热锅下油，加花椒干辣椒，姜片，再然后就是自家做的辣酱，地里种的蒜苗，最后把包好的豆腐加进去大火翻炒。想和更多志同道合的人一起聊《旺夫小农女》，微信关注“热度网文或者rdww444”与更多书友一起聊喜欢的书