第394章 黄鱼汤馄饨（2/2）

苏禅这回学聪明了，稍微在外边等了一会儿才进来。

“怎么这么慢？”江如意又说道。

“……”

江如意很奇怪地看着苏禅。

明明可以快速取来，这回怎么又不快了？

江如意对苏禅的本领深信不疑，既然他有能力快速取物，这回慢了，就是他能力出现问题。

苏禅哭笑不得。

“我饿了。”苏禅的语气竟有些撒娇。

“那你等着。”

江如意把肥美的大黄鱼洗干净，手法娴熟地去鳞片取内脏，切掉鱼头、剔除鱼骨，开始切片。

她的手速飞快，大菜刀在手里就好像轻飘飘的暗器一般，很快便把几条黄鱼都切成了鱼片。

江如意在热锅里浇上油，等烧热之后把鱼头和鱼骨放进去煎炸，然后倒入开水。

再放入姜片葱节，等煮沸之后撇去浮沫，放在一旁小火慢炖。

同时，江如意快速擀了些馄饨皮。

她取了一半的鱼肉，剁碎之后和猪肉混合，加入盐巴五香粉蛋液等调料搅拌。

做好馄饨馅之后，她立刻包了几十个圆滚滚的小馄饨，看着特别可爱。

剩下的一半鱼片，她撒上一些盐巴和胡椒，抹匀之后过油炸好起锅。

锅里还剩下一些带着鱼香的热油，她又炒了点香菇块，再把鱼汤倒进去，煮沸之后开始下馄饨。

馄饨出锅之后被摆在两个浅口的大碗上，最后把油炸过的鱼片摆放在上面，撒上葱花，就算大功告成。

“喏，黄鱼汤馄饨，尝尝啊。”江如意招呼苏禅过来吃饭。