七 肉的魅力（2/2）

恒娘盈盈一拜，笑着说道，“见过身上，奶奶让我到婶子家买肉，顺便定上一条肉，明天回门的时候带着。”

“可不是么，都三天了，真快，我都给忘记了，不过今天你可晚了，就剩下这点了，这崔毅家的就是好模样，不愧是秀才的闺女，就是懂礼数。那你看，今天这些肉，你想买哪条？别看都不是肥肉了。可等会肯定也是会卖光的。就连这些猪头和下水也剩不下，这东西虽然不好吃，可就有爱这一口的，你家公公，不，你家二叔就很喜欢这大肠。”

“婶子，这里脊怎么卖？这五花肉怎么卖？还有这些大肠？”

“里脊肉比肥肉多的便宜些，一斤9文钱，这五花肉10文，大肠和小肠不算少，一副要30文钱。这都是乡里乡亲的，已经比镇上买的便宜了。这还是你说，都说是乡亲，做人不能那么死性。”

“叔叔婶子是聪明人，爽快人，那给我一条里脊，一条五花肉。嫂子明天早上帮我留一扇排骨，这下水也都要了。”恒娘很是爽快。

冯屠户媳妇拿着草绳将肉都系上，说道，“里脊肉一条，一斤半，婶子算你13文，五花肉两斤，20文，这些大肠共是30文，一共是53文，排骨的话，你明天来拿的时候再称。明日你早些，若是我们走了，你就跟家里的三子说，让他告诉你多少钱，再把肉给你。”

恒娘拿出了五十三文，让燕燕拎着里脊肉，自己拎着五花肉和大肠回家了。一路上，恒娘就跟燕燕念叨着，“晚上大嫂给燕燕做好吃的好不好？不过晚上就别吃大肠了，肉也不要吃撑了。不然的话，晚上就吃不下别的了。”

“好。我都要吃。”

“好聪明啊！燕燕，我们家燕燕真是聪明呢！”小姑娘觉得这个大嫂说话好听，人也好。还给她好吃的。

等回来之后，先把肉放到井里冰着，然后拿着一个筐子，到村里的河边洗大肠，先清理干净了，然后那空的淀粉搓一下，再用空间里的料酒使劲搓一边。这才收拾干净了，这才回去。路上的人见他手里拿着大肠，倒是没有说什么。

其实，这大肠做的菜当中，当然是溜肥肠最好吃了，不过她刚嫁进门，不好浪费油，今天烙饼还被人说呢！不过，红焖肉倒是用不到多少油，其实今天怕也是邹氏的意思，给一斤肉的钱，又给了回门用钱，若是她当真买了一斤肉，恐怕也会让邹氏失望。