第358章 意外的结果（1/1）
浸水就把原料皮失去的水分回鲜到原始状态的操作。原理是原料皮的胶原纤维具有亲水性，原料皮可以视为一种特殊半透膜，通过化学的、物理的操作让失去水分或失去一部分水分的原料皮，浸入水中，使得水渗入皮纤维中，恢复到原来状态。
当然还有一些细节和注意事项，比如水的ph值等问题，不过这些事情，有吴大伟这个行家在，杨立民是不用操心的。
浸水就把原料皮失去的水分回鲜到原始状态的操作。原理是原料皮的胶原纤维具有亲水性，原料皮可以视为一种特殊半透膜，通过化学的、物理的操作让失去水分或失去一部分水分的原料皮，浸入水中，使得水渗入皮纤维中，恢复到原来状态。
当然还有一些细节和注意事项，比如水的ph值等问题，不过这些事情，有吴大伟这个行家在，杨立民是不用操心的。