第四十八章 晚餐（1/2）

“呸！”

“滚！”

……

清理切好三样主要的食材：鱼，兔，猪，郎东再去隔壁村长张叔家菜园里，弄了些芋头、莴笋和西红柿，外带张婶给的鸡蛋。

一开始两美女看着他杀兔子挺残忍的，没靠近多看一眼。

但，一等到郎东炸鲤鱼、爆炒香料、翻滚着诱人的红烧兔肉……全部人都被吸引着过来，都围在旁边，咽着口水看着他的一举一动，仿佛被下了迷药一般，迷倒了众人的视觉和味觉。

看着郎东炒菜，通过手机直播观看，是一种诱惑；现场近距离看到闻到，但还未能吃到，也会是一种煎熬。

折磨了大家大半个时辰，郎东终于陆续的把所有菜肴都做完啦！

最后给观众们看一眼热气腾腾，香气扑鼻的饭菜，郎东就关直播啦！虽然此时此刻的人气来到了三十万，但他也表示希望大家能理解一下，明天有机会会再开播……

看着饭桌上的各种美食，郎东也忍不住想给自己一个赞啊。

首先，最耀眼的的就是那条十来斤重的大鲤鱼，占据着近半个饭桌子那么长。

鱼身被郎东划了花，炸熟后，反而又像是鱼鳞一样，一块块的，金黄金黄的。再泼上郎东用糖、醋、番茄酱、勾芡等等熬香的淡红色酱汁，整个外脆里嫩的鱼肉，遇到酸酸甜甜的酱汁，瞬间就产生了美妙的化学反应。

特别是对于喜欢吃酸甜食物的美女，那简直就是美女与野兽啊？咳咳！应该是白雪公主遇到了白马王子，欢喜的不得了啊！

咳嗯，虽然有那么一丢丢的夸张，但夸张的描述形容手法，也是一种形容方法，大概明白就是那么个意思就得了。

再有就是那条七八斤大草鱼，直接切成薄片，用开水焯个半熟左右，放到一些青瓜莴笋上面，最后用胡椒、辣椒等爆香入味的高温香油一淋上去。瞬间一阵“滋滋滋”的魔法声音夹带着香味发出，同时诱惑着你的听觉、视觉和味觉，简直就是让人欲罢不能！

大草鱼头也不能浪费，“将就”一下，做成了剁椒鱼头。

扣肉，郎东这边的人比较喜欢吃，都是用五花肉炸成金黄。

在过去，这些炸完切好的五花肉，都装到一个大瓷碗里，肉在碗地，肉上面再铺上一些酸菜、梅菜或其他菜干，隔水蒸熟后，再拿一个空瓷碗盖到上面，俩个碗一倒转过来，也叫一扣过来，肉和菜干就整齐漂亮地装到另一个瓷碗里面了，这一倒一扣，就是扣肉这名字的由来。

简单的说，扣肉的“扣”就是当肉蒸或炖熟后，倒盖于碗盘中的过程。

这扣肉啊，色泽金黄，香气扑鼻，不寒不燥不湿不热，被传为“正气”菜而久负盛名。

郎东这次是用香芋和肉这样相隔装满一大碗去蒸熟的，吃起来非常的香软粉糯。

还有那一大锅的红烧兔子肉，干锅莴笋野猪腊肉，番茄炒蛋和菜心。