第九章:厨师等级制(1/2)
“那再给我来一份东坡肉我就告诉你。”李涛笑咪咪的挑着眉头。
“哥你就别为难我了,真是规定啊。要不然我给你打个折?”苏礼看着李涛一脸的狡猾的样子有点无奈。
“哦?多少折?”李涛双眼一亮,虽然488物有所值,但是能打折谁不想要呢。
“唔,9.5折怎么样。”苏礼想了想,看在朋友的份上,我就不收服务费了。
“才9.5折?不干,小苏子,你也太扣了吧。”李涛瘪了瘪嘴说道。
“9.5折不少了,要知道我这的菜可不便宜,以后你来就全是9.5折,怎么样有诚意了吧,要是在不干,我关门回去慢慢度娘,总会知道的。”苏礼翻了个大大的白眼说道。
“除非在加一顿大餐,有些东西度娘起来可麻烦了。”李涛不卖账,一摊手摆出一副快来求我啊的表情。
“好吧,好吧,正好我也没吃,等会对面全福楼随便点,怎么样有诚意吧。”苏礼有些无奈,自己都交的什么朋友啊。不过想起自己只是随便说了一句没有工作,李涛却不辞辛苦的跑上跑下替自己找工作,苏礼的心里顿时一暖。
“可以,算你有诚意,说吧,想知道什么。”李涛一副奸计得逞的样子看的苏礼简直牙痒痒。
“一直听你说二级厨师,一级厨师的,那么这个等级制度有什么差别?”苏礼忍着糊他一脸的冲动问道。
“二级厨师是世界美食联盟颁布的全国厨师等级制度的一个分级,等级制度一共分为6级,分别1-5级厨师和特级厨师。话说回来,这个只要和餐饮这个行业沾边的都知道的常识吧,小苏子你不会真的是外星回来的啊。”话音一转,李涛一脸好奇的问到。
“呃,这个...这不是以前忙着嘛,没去关心,继续说继续说。”苏礼的冷汗像动漫中一样唰唰的网外流。
“好吧。”李涛盯着苏礼瞅了半天也没有瞅个所以然出来,只有继续说道。
“4级和5级属于低级厨师,晋级考试没有条件,基本上美食学院刚毕业的厨师都能考到5级,在钻研个一两年的考个4级也不成问题。3级和2级就属于中级厨师了,这个时候开始晋升就需要条件了,而1级属于高级厨师,已经是站在厨艺顶峰上的人物了,全中国十几亿人中也不到1万个。
至于特级厨师,华夏加入美食联盟之后,全国也就诞生了十几个,而且特级厨师除了9分晋级制外,还有特殊的晋升条件,每次都不一样,晋级考试困难无比,距今已经有3.4年没有特级厨师晋级了。”
“特殊的晋级条件?”苏礼一脸疑惑的问道。
“没错,就比如去年的晋级条件,除了满足9分晋级制,还需要至少3道菜分别得道3位特级厨师的认可,才能进行晋级考试,然后去年没有一位满足这个条件,真是难啊。”李涛一脸感慨的说道。
“对啊,确实好难。”苏礼同样也是一脸感慨,毕竟现在全国一共才这么几位特级厨师,想要见上一面都困难无比,何况是得道3位的认可。
“那么9分晋级制什么呢?”
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