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第一卷 363 研桑心计致富有道(2/2)

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文箐笑道:“琼姐姐,这有何难。一亩地多种两斗米来,他家最多十亩地,也不过比旁人多石来。他要不教于人,不过不就是两石,合计也就是一百来贯钞。可是我要想让他教会其他人,但凡他教会其中一家,我便乐意给他五十贯钞,十家人结在一起,那就是五百贯钞。你若是他,你会否高兴?”

琼瑛点头,阿真听得认真,算了一下,道:“四小姐,这还用得上说,那自然是乐意教了。不教的话,没得其他钱来,若教了人家,反正自己家地里的庄稼不会少,还能别得一笔钱,比起地里的收成还多,何乐而不为?”

“对,就是这么个道理。但是农户他不会算帐,他也算不明白这个帐来。咱们与他讲这些道理,且得找个明白人才能与他说清楚,他才晓得,帮了人家,自己也能得利,才会舍得将法子说出来。若是他教得上百人,一人只将交他一吊铜钱,他就能有千贯钞之利。若是巡先大人命人将这法子推广开来,更多农户受益……”

文箐越说,琼瑛越是觉得有道理。“可惜,我祖父未在此地,若听得妹妹这些话,便好了。”

文箐吓一跳,道:“唉呀,琼姐,我这是年少狂妄,大放厥词,当不得真,当得真的。”

琼瑛采了几颗好的樱桃,发现这也不过二十来株,若全采了下来,只怕文箐还另有他用呢,比如自己一来,只怕食肆里就少这个了,影响了文箐的买卖,心里略有不安,带了阿真慢慢走出来。“箐妹,我方才听五妹说及你这里的果木甚多,旁的人家也不见得有种得这么多。你可说说,是不是也是花了不少钱买来的树苗?”

文箐叹口气道:“姐姐真正是冰雪聪明。确实,这树苗一株难求,有时移过来,也不一定能种活。就说萧山方柿,最是不涩,我有心移来,哪想到,第一年,没移活,第二年移了株大棵的,去年结果,发现还有有些涩。这一方水土,种出来的也不一样。就如桔生于淮北则为枳一样的道理。再有,这树苗很是难得,寻常专门种苗卖的人家极少,所以都是从人家的子株上移过来。有些树也不象桃,吃了肉留下核,往地里一种,来年就发芽长成一棵小苗来……”

她与琼瑛又说及苗圃一事来。琼瑛道:现下物价低贱,怕是种得多,卖不上价,人家也不乐意种了。

文箐想着若干年后,苏州会越来越繁烦,家家利于隙地种几株果木,莫说换点小钱,卖不 也能略饱口福,而且也不占地。说着说着,便提起了东洞庭山上的桔园来,产桔甚为有名,比旁的桔子却要贵,后又由文筜提到了福建密桔来。但凡好吃的,无不得利。

琼瑛越听心里越是钦佩感油然而生。“四妹妹,听你这么娓娓道来,真是听君一席话,胜读十年书。”

阿真悄悄地拉着嘉禾问道:“你家小姐这般能干,我瞧这家里家外就没有能难倒她的事了,难怪连我家老夫人知晓了,也乐意让我们小姐出来呢。”

嘉禾心道我们小姐正因为能干,才能者多劳,多少劳心事费尽思量,如今才略有所成,外人只道这一切得来诸般顺利,却不晓得个中困难。指着西边的山头,道:“阿真妹妹可听得山寺钟声?”

阿真不知她为何又扯到了延福寺,道:“嘉禾姐姐不说,倒是不曾注意,可是此处香火很旺?”说完,又觉得自己有些傻了,若如己所言,为何周家还不远几十里去要去太湖灵岩山。

嘉禾道:“香火还可以,只左近一寺两庵,这湖边的几片山林,却是有三分之一分到了寺院之下。你方才问我家小姐可有难处,我家小姐确有难处。”

原来文箐好不容易等到旁边那家员外卖山地,结果寺庙里派出帮闲来,听其意,似乎也想要买这地。文箐不想同僧人发生争执,只能放弃。嘉禾此时小声替小姐鸣不平道:“我家小姐这是也是与世无争,若是旁人,本来是要谈好的买卖,被人横插一杠子,哪个会心里不计较的?偏我家小姐却当做没事人一般。”她瞧着陈真并不太了解这片地对小姐的作用,便又详细解释道,“那山地与我们这里相邻,本来也该是我们先与他买,他是寺院,自是朝廷官府颁给他们的地,何苦还来抢我们平民百姓的地头来……我们若是得了那地,自是连成一片,也好打理,要不然东一块,西一块的,建个马场,没跑几圈,就是人家的地头,要听人家闲话的……”

阿真听了,频频点头,暗自记在心间。

这地头上转来转去,琼瑛又格外关注文箐的暖棚来。恰巧此时褚群来给文箐送烤鸭,并且说一说端午烤鸭推出的盛况与这几日的生意好坏,文箐便让招了范家小八,着其带琼瑛主仆去找范弯讲讲暖棚的事。

染指食肆如今生意十分火暴,客人络绎不绝,楼上雅间大多是提前预订,尤其是烤鸭推出,众多人蜂拥而至。

褚群赶来的马车却是载着几箱钱来的道:“前几月炖奶与乳酪卖得格外的好,今儿把帐两月的帐会清了,请小姐过目。”

这是誉写的一份帐本,原始帐本在柜上。文箐帐本只看了一个尾数,已是十分高兴,道:“这细帐我让文简他们瞧瞧。只我现下做的这张表,却是越发的好了,详细得当,数目清楚,一瞧就明了。”这就是一张简易的报表,是文箐教给褚群的法子。

褚群得了小姐且的夸赞,更是高兴。“一切有赖小姐大力栽培,便望不失小姐重托。”

文箐算了一下数目,道:“关大厨子的半成利可予他了?”

褚群一愣,道:“小姐,那不是说得让他做完一年后,才予他吗?”

文箐笑道:“你先予他这两月的,上月不给他,也是迫他一迫罢了,这扣着人家工钱毕竟说不过去,该给的一定要给。更何况现下人家烤鸭做得极好,你再另封两百贯钞,算作我对他的打赏。褚掌柜的,这做得好,就该打赏,做得当了,罚也该罚。他家孩子洗盘子,碎了几个人,你也莫说情面,该扣的得扣……”

褚群听得脸上微红,他本来想这功过一抵,没想到小姐倒是赏罚分明,不过这赏钱确实是很厚。“小姐说的甚是,我这回去了,立时办。”

文箐道:“你这两月也十分辛苦,可莫等到年底再分红了,这两月的钱也一并提了去,家中必然有开支,总不能只看着钱却不能拿在手里花的。咱们能挣钱是好事,该花的也一定莫省着而受了罪。我也觉得该赏你两百贯,你也莫嫌少。”

褚群喜出望外,却也晓得要不是小姐把持着这些,他一个卖布的哪会晓得这食肆如何打理,如何经营?要说功劳,莫说自己也只是苦劳罢了。便不好意思受这笔赏钱。

文箐笑道:“我现下心情好,我且受了。免得我一后悔,便收回不给了。你家娘子要晓得,你归家只怕就要被戳脑壳了……”

褚群被小姐这般打趣,一大老爷们,胡子也盖不住那片红云。

文箐又吩咐他去给叶子买样一百来贯的首饰,方才想起文筜来:“我五妹说那软红清莲要分她两成,咱们且瞧瞧这到底买得多少,我也不能失了信于她。”

褚群便摊开了帐本,一边算一边问道:“小姐我已将这两月盈利的钱钞,留下一月得利做食肆周转用,余下一月的的,全换了铜钱。小姐这是另有他用吗?是为了收绒备置的?”

收绒因为付钱数目小,大多都是用铜钱,早先时候,小姐就是费了很大周折,才将宝钞换来铜钱。可是,在他看来,小姐现下不急着用钱,宝钞更容易存放些。

文箐问得他食肆里可周转得过来,褚群道:“现下咱们买菜,也是月末给钱,也不着急钱钱,佃户那边是月底才给,旁的人家都是一月结两次,周转起来倒是宽绰。”

一切都平安无事,她见褚群把自己交待的事办得十分认真,文箐心里更安稳了,笑得更轻松,道:“你要有法子,除了食肆日常用零钱,所赚的三分之一皆可换作铜钱或白银黄金,能换多少是多少,要是宝钞也无事,有则有,没有不强求。”

她一直想着禁银令虽在,可是总有一日宝钞没用,还是真金白银来得更实在些。更何况,宣宗一驾崩,眼下在苏州私下里较大买卖用银的开始多了起来,连李氏都提到了这个,这让她又不得不多一个心眼。

褚群是唯小姐命是从。

“褚掌柜,若识得太湖灵岩山左近的经纪,不如也多多留意,请几个来,我义兄想在那处赁或购买宅子与田地,山林亦可。”文箐想到了席韧说过的话,心想或许也该为陈管家也多着想了,陈实也渐大,不几年也要成亲安家立业的。

文箐在这边与褚群合计着食肆与经营,琼瑛没等到范弯来,与阿真便去找文筜。却见到前头树荫处,正是文筜与人在说话。不想惊动二人,便欲绕了开去,哪想到听得那声音竟是沈颛,脚步便如粘在了地上,没再往前走。

今天事多,奔波在外,归家迟迟,对不起,更新晚了。六千来字,算是加更一章以表歉意。

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