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第二百二十四章 大官人下山了(2/2)

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至于包子的制作,常言道包子好吃不在褶上,会和面发面的人,花子巷里面也能找出来几个,这个倒也不愁,就是这个馅料的调配上,可是大有学问。

当今包子还是很流行的一种主食,别说京城有不少卖包子的,并且有几家有名的,就是一些朝臣之家甚至皇宫大内,也有专门制作各种包子,并且逢年过节的,还会分发给下面的大臣。

杨喜虽然知道一些普通包子的做法,可也想考察一番,到底这一些出名的大臣家里和皇宫里面的包子,好在什么地方 呢?

首当其冲的,是隔壁庞太师府里的包子,据说也是很有名的,杨喜倒是吃过,确实味道不错,肉馅鲜美做的很精细,所以杨喜也没客气,某天晚上偷偷去捉了个厨娘,弄到庞府的一个小树林里审问,结果那厨娘曰:“饶命啊.....不知,俺是捋葱丝的......”

喵的,这庞府也太奢侈了吧,居然有专人就为了弄葱丝!

第二天又捉了一个厨娘,曰:“不知啊,额是剁肉馅的......”

第三天:“侬无知啊,俺是择菜的......”

......

最后杨喜发了狠了,一连折腾了几个晚上,总算捉对了人了,结果一审问,大失所望。

其实这庞太师府里的包子和菜肴,虽然精致并且也小有名气,说穿了也不过是选料比较精良,比如说用羊头上的肉,也只用眼睛周围的肉,别的地方绝对不行。用葱丝,也只用一棵葱中间的嫩黄色的那根,用油......

而杨喜最关心的馅料的调制,还不如杨喜的杨喜儿十三香来的全面,其实也不过是一般府里用的那几种。

杨喜有些不大相信,决定再考察几家试试,如果真的都像庞太师府里这般,所有的做包子卖的人,岂不是要破产了么。

于是杨喜开始了考察整个京城比较著名的包子。

先说市面上比较出名的几家吧,比如说王家包子铺的包子,聚贤楼的梅花包子、津桥吴二包子、相国寺刘家素包子、南熏门何婆婆包子......林林总总不下二十多家,杨喜连着吃了十多天包子,都是拿银子给杨府家丁出去买回来的。

结果别说杨喜,就是师姐穆桂英并墨菊等人,现在吃的一看见包子就想吐,包子再好吃,也禁不住这么上顿吃下顿吃晚上当宵夜吃,早上一睁开眼睛眼前就有一盘包子等着你,不但等着你吃,还要你说出吃后感来,大家也不知道这杨三姐发什么神经,最后谁也不敢往大夫人院子里去了。

现在杨府的一帮姑娘们,别说吃包子,就是看见带褶的,或者上面撅嘴的东西,都绕道走,被杨喜荼毒有心理阴影了。

最后杨喜得出一个结论,民间包子,倒是真有各自的秘方了,虽然选料不如权贵之家的精良。

杨喜也曾经想过去弄个人的秘方,不过想想其实自己也不缺银子,别断了人家的财路,那些人可都是指着包子吃饭呢,还是别打人家的主意了。

所以,杨喜又把矛头指向了皇宫大内。

一直想去拜访师姐赵玉敏,可又有些不敢,万一那野蛮师姐还在记恨自己,去了恐怕少不了被她勒索敲诈。所以杨喜拿出赵玉敏给她画的皇宫布局图,一边仔细研读着,一边琢磨,到底要不要晚上去看看呢?

再过三天杨喜就要跟大娘搬到新家去了,杨喜一琢磨,去!干嘛不去,目前自己还是杨府的人,真要是失脚被捉了,还是杨府的面子大,尚可保平安无事,如果自立门户了,恐怕做事儿就要小心一些,不然容易连累大娘和姐姐她们。

现在唯一的麻烦就是师姐穆桂英,老太君已经派人去穆柯寨请穆桂英的父亲过来商议婚事,师姐现在每天都满面春风桃花朵朵的,貌似跟大公子也没发生什么不愉快,反正见面也不多。

所以师姐一直和杨喜住一起在大夫人这里。师姐不比别人,人精明厉害,警醒的很,杨喜在她面前可不敢捣大鬼,尤其晚上出去这种事情。

所以杨喜十分发愁,怎么让师姐离开一晚上不住她这里呢?或者她出去住?

有了,我去跟墨菊住一晚吧,那丫头睡的沉,嘿嘿,就这么办了。

就在杨喜每天折腾包子的时候,罗通在莲池谷经过一个多月的艰苦卓绝的奋斗,终于把仙子要求的都做到了。

当最后罗通从杨喜当年备受折磨的两道峭壁之间,踏着飞叶如履平地地走了一个来回后,仙子惊的半天没吭声儿。

最后叹了一口气:“喜儿那死丫头,但凡有你一半的恒心毅力,我们三个老太太死也无憾了,罢了,早晚我要捉她回来回炉再造!”

莲花仙子终于知道杨喜多么的不作为了,放了罗通下山后,坐着莲华宫里喝着茶,阴阴地冷笑:“死丫头,让你偷奸耍滑,我放个男人下去拾掇你,等着吧!”

莲花老仙子真是发了狠了。

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