27 爆炒肥肠（2/2）

后又用清水把猪大肠清洗几遍，反复几遍。

最后用醋和料酒分别清洗几遍。

整个厨房的人都看着宁芊芊的动作，看着她把猪大肠洗得越来越干净，不由得眼睛一亮。

“宁姑娘，你真是神啊，就这几样东西，能把猪下水洗这么干净？”

“借你们的厨房一用。”

宁芊芊拿着猪下水就要进厨房，可云扬拦住了她。

“你够不到锅铲，你来说，他们做。”

云扬已经猜到宁芊芊要做什么了。

“对对对，云兄弟说的对，宁姑娘，你就给我说，我来做。”

张大厨见宁芊芊把猪下水洗干净，肯定是要做出来，那他岂不是可以学到？

也不在乎面子，赶紧出来，到宁芊芊面前自荐。

本来宁芊芊也是要交给他们的，也不在乎这些，点了点头，跟着张大厨进了厨房。

一时间很多人都跟着进去，就是想要见证一下这个时刻。

所有人都知道，这猪大肠无论怎么洗，都不能去掉那个味道，炒出来的味道实在是吃不了。

现在这宁芊芊洗是洗干净了，这炒出来的味道，也不知道是什么样。

宁芊芊先让张大厨把肥肠煮一遍，熟了之后切小块。

热油锅，放葱姜蒜爆香，放入肥肠，爆炒。

放青红椒，盐、酱油，再次翻炒几下，起锅。

“咕噜。”有人咽口水的声音响起。

这爆炒肥肠太香了，没想到这简单的做法，居然能炒出这么香的菜。

而且还是他们认为不能吃的猪下水。手机用户请浏览阅读，更优质的阅读体验。