第024章 烧烤和烤鱼(2/2)
“好,干杯,祝刘老板生意兴隆,越来越好!”听到有免费的酒喝,好久没喝尽兴的张三非常高兴,酒才是他的好朋友!
“好,干杯!”紧接着一连串清脆的撞击声响起,战斗终于打响了!
也不知道喝了多久,刘兴拿出手机一看都2点了,明天还要开店,喝得也吃不多了,坐在一旁的老板都在打瞌睡了,该走了!
“小兴,你说我在你店门口卖烧烤怎么样?能不能赚钱?”回去的路上,赵小山难得一见开始征求刘兴的看法。
“可以啊!现在做烧烤还是很不错,你还可以做烤鱼,这边没人会做,那样的话,来你这里吃的人会更多,也就更赚钱了,只是烤鱼需要技术,你会吗?”现在做这个真的是个机会,能赚不少钱!刘兴不介意给他点提示。
现在这是时间段,赚钱主要是靠独门生意,好的思路最重要!关系现在还是次要的,就比如刘兴自己,他的兴达录像厅,根本不需要关系户来维持。
以后就不一样了,那个时候就是关系和宣传甚至是炒作占主要了。所以这个时候,是普通农民工赚钱的黄金期,错过了人生从此就变得不一样了!
现在他们这个镇,就连做烧烤的摊位都没有,只有像砂锅煮肉,炒米粉什么的,更不要说烤鱼了!
聪明的人,他们都在开始想方设法变废为宝,现在我们就拿这个镇的鸭子来说吧!
菜市场附近,有一个小型屠宰场,屠宰场的人都是把鸭子身上的肉宰下来分开卖,像鸭腿、鸭翅、鸭肾什么的,就连鸭子肉都要割下来,只剩下带一点点肉的骨架和鸭头鸭脖。
聪明的米粉店老板,就是用白菜价买下来这些鸭骨架,他拿这些鸭骨架混着猪骨、鸡骨什么的一起熬汤,这样就省了他很多成本,他都不用参假,就能做出美味的骨头汤,这就是脑子起作用!
剩下的鸭头鸭脖也是这样,都被镇上一个叫(香辣鸭)的店,以超低的价格买回去,做成香辣鸭头和鸭脖,东西虽然卖得很贵,但人家生意确实很好,这两年就让老板赚了不少钱!
这年头就是这样,撑死胆大的,饿死胆小的!你的思路决定你的财路,一点没毛病!
“这些都可以做,我有一个同学,我们从小学开始关系就很好,一直都有联系,前几天他给我打电话,在山城他做了两年多学徒,现在想出来自己做烧烤,问我要不要和他一起做。只是做烧烤这方面我也不太懂,我还一直拿不定主意,你说行那我就回他电话,叫他赶紧过来!”对于刘兴的眼光他很信服,今天火爆的生意就是证明,所以今天他才来问问他。
看来自己的再次出现,改变了不少人,尤其是赵小山,那时的他现在正是贪玩的时候,根本不会考虑这些。
想都能想到,他肯定直接拒绝了他那个好同学,错过了这个赚钱的机会,不过老天对他真的没话说,给了他无数次机会,直到他抓住为止了!