第二百零二章 被直播耽误了的厨师（2/2）

用刘丹清的话来说：“我们老祖宗做美食的时候，你们的祖宗还围着火堆啃半生不熟，带着血沫子的烤肉呢。”

棋子虽然是魔都出生，和萧薇薇算是半个老乡，但是从小在香江长大，对于生滚鱼粥自然是比较熟悉，问道：“青爷，你这鱼粥做法跟我们那边的鱼粥不太一样，我们都是用鱼腩做粥，不过你这个更好吃，超级鲜甜。”

刘丹清傲然一笑，王八之气四射。

“我这是古法，现在已经很少有人能做了，首先需要刀工，其次需要火候，要做到无鱼却有鱼，粥粒也要入口即化，另外褒时间长了太散，那样没口感，时间短了，米粒没有发开，会硬。”

棋子被唬的一愣一愣的，只感觉面前的刘丹清瞬间变成了传说中的厨神。

“再来一碗！”

“哎，好嘞，把我给我。”

萧薇薇一声令下，刘丹清顺便变成狗腿，巴巴的给她再盛了一晚。

垫好肚子，四人开始忙活今天的午饭，职位与分工如下。

行政总厨：刘丹清；

中餐厨师长：刘丹清；

红案、白案：刘丹清；

水案：萧薇薇、邢大伟、棋子。

日料厨师长：刘丹清；

日料厨师：刘丹清；

跑堂：萧薇薇、邢大伟、棋子。

之前很多准备工作已经做好，所以一个多小时后，午餐终于开席。

鱼头豆腐煲，名字很简单，但是鱼头不简单，忒大了，刘丹清剁鱼头和煎鱼头时，都出了一身汗。

炖出来的汤奶白浓稠，再撒上一些香菜，真真的色香味俱全。

生鱼片，不消说了，粉白色的石斑鱼腹和粉红色的红甘鱼腹切成片，整齐地排成六排。

红焖鱼尾，一个字大，一个盆子里面只放下了三分之一，其余的就给厨房里面的其他人品尝了。

打边炉，也就是粤式海鲜火锅，用鱼骨熬的底汤，配上鱼肉、鱼肠、鱼肝，还有那些个蔬菜，就是吃一个鲜美。

一顿饭，吃的两位嘉宾捧着肚子哼哼唧唧，更是目瞪口呆。

他们两个人加起来，也没吃得过萧薇薇，更别说吃得最多的刘丹清了，那战斗力，惊人啊。

这两位开吃的时候，还没忘拍了些照片发到自己的围脖上，题为：“大大大餐，都好大，还好吃，青爷是被直播耽误了的厨师。”

引得一帮粉丝直呼中毒，对刘丹清和萧薇薇瞬间路转粉。

刘丹清和萧薇薇这次没有开直播，免得自己招雷劈，莫那啥嘛。

(本章完)