030 壕的世界你不懂（2/2）

村口升起了炊烟。

赵翔这次没有自亲下厨，而是站在一旁指导何德芳的老婆。

何婆才四十多岁，看起来比何乡老要年轻许多，看到何婆的身材就知道为什么何德芳那么瘦小的一个小老头子，却有一个壮硕异常的儿子了。何婆干活也很麻利，就是对于赵翔的铺张浪费有点看不下去。

“赵先生，盐不用放这么多，有一点味道就成……”

赵翔笑道：“不要紧，天这么热大家干活流不少汗，得补充点盐分，不然会腿软的。”

“赵先生，猪肉不用放香料，大家都是粗人，哪有那么多讲究……”

赵翔笑道：“不要紧，好吃最重要，这就是八角桂皮和香叶而已，也没放多少，放多了我还不敢吃呢。”

“天啊，赵先生你这半锅猪油是要做什么呢？”

赵翔指着旁边腌好的江鱼，依着微笑着：“炸一下，将皮炸焦了，再煮酱油水，比较香。”

终于何婆不再开口了，赵先生想往锅里放什么就放什么，赵先生让她怎么做就怎么做。赵先生做的饭她没吃过，但黑牛回来两天没什么胃口就知道一定是极美味的。

百来号人的伙食，本就只管粗饱，赵先生还要放那么多香料，单那些装香料的瓶子看着就极讲究……

蓊菜拿开水过一下，拌了油渣本就是无上的美味了，但赵先生就是要用炒的，放了猪油，还要放蒜头炸到焦香。他一句“猛火快炒”，自己累就不说了，张文在底下扇风扇得满脸炭黑……别说炒出来的就是香，比新摘下来洗好的还要水灵青翠！何婆趁人不注意偷偷拈了一条吃了，才发现吃了一辈子的蓊菜竟然白吃了！

一百多号人的聚餐，赵翔参加过不止百次，但像这样家家户户把桌椅都搬出来的摆在村口就开始大吃的场面，赵翔还是第一次看见。

妇人和小孩不上桌，但何乡老却坚持让招娣和张文上了桌，陪坐在赵翔身边，原因无它，因为一个是他帮赵翔“内定”的女人，一个是赵翔的“徒弟”。村民们看在眼里，但是他们更关心的是眼前的大块红烧肉和江鱼，哪怕是那些再寻常不过的蓊菜，经过赵翔的指点之后，也变成了人间美味。

整整一百斤大米蒸出来的白米饭被分食一光，而一整头猪，也被消灭得干干净净。

天色彻底暗下来之前，这场没有酒的聚餐结束了——没有酒，这是黑牛最大的遗憾。他是在大殿之外闻到过那掩不住的酒香的。更是从父亲何德芳那里听说了清酒的甘醇美味。只是今天这样的场面，显然不可能也不适合拿那样的美酒出来。

但是一大锅熬得乳白的猪骨汤却已经饭后最大的美味美了。

饭后六水北支的村民在陈汉林的带领下一起过来向赵翔道谢，当然做了表态：只要赵翔不嫌弃，愿意全力帮忙。

对其他六水北支的村民而言，帮忙无非就是出力气，而对于在营造方面有一定才能的陈汉林而言，一句帮忙就不仅仅只是字面上那么简单了，这意味着他要放掉陈淳扩张院落的活计，转而过来给赵翔做事。

当然，那得在农忙之后了。