第二百六十三章 成立集团(2/2)
“不用谢,你本身就很优秀,写的很不错。”
“那还是杨姐的功劳。”
“对了,我马上有一个店要开张,你去做负责人由你来管理。”
“什么意思?”
“我觉得我已经说的很明白了啊?”
“可是我还是学生,而且我要上学,我怕我没时间管理。”
“没事,你学经济的可以用这家店学习学习,周末过去就行,当然只要你有假期都行,而且我们会在后面帮助你。”
“我怕自己不能胜任。”
“没有人会天生的做生意,放心吧,我在你背后呢,而且这也是你学习的机会不是吗?你也不需要现在回答我,你可以先考虑考虑。”
“好,谢谢,我会尽快给你答案。”
“好,那你先去忙你的吧,这个计划书明天在给你。”
“好。”
餐厅的厨师招聘杨梅也告诉过陈思最后的结果由她定夺。
杨梅还是用最直接的办法,谁学的快,并且味道让她满意就留下。
“你们好,我是杨梅,这次招聘你们来,相信陈经理也说过了,我们这次的餐厅主打西餐,西餐顾名思义是外国引进来的,我想在国内开一家西餐厅,现在你们都是同一个水平层次,谁也没做过西餐,我给你们一周的初学,一周后合格的留下进行系统的培训,当然你们放心工资照付,即使是这七天我们也照付,希望接下来的一周你们好好学习,这一周里每天上午十点到下午五点为上班时间在这边学习,有问题吗?”
“没有。”
“那好,今天解散,明天正式开始。”
一个个离开后,只剩下杨梅、陈斌、陈思和孙浩。
今天带孙浩过来,也是想谈事情的。
“我们开个会吧。”杨梅提到。
陈斌陈思都点点头。
不大的办公室里坐着四个人。
“目前我们的餐厅也算得上十家了,以后会更多,我个人觉得我们应该成立一个集团公司,这样更利于管理。”
“说的仔细一点。”
“这样说吧,马上我们的餐厅会开往外省,陈哥你不可能去外省管理,我们成立公司,由公司派人过去担当外省的领导,餐厅越多会显得一盘散沙,而我们也会越来越忙,我们成立公司,培养一批人才将他们输送到外省打江山,当然我们会给他们提供最好的一切,要不然他们也不愿过去。”
“确实餐厅多了事情也多,我们很累。”
“是的,我们培养他们,我们适当的放权,但是主要的我们还抓在手中即可,而成立一家集团公司也更有凝聚力,集团里我们可以培养人才,适当的时候让他们去各省考察,也能更利于我们的酒店开往全国,国内越来越多的学生选择留洋,我们的餐厅搞不好还能开往国外。”
“确实你说的都挺对,那你能不能写个计划书。”
“这可以,这个计划有点大,给我半个月吧,我尽量让它很完善,毕竟现在我们有香满园,多宝吉还有现在新开的西餐,这些都要涵盖到集团,并且我们要把这些餐厅整合,要对财产评估,重新分配股份,都是要经过你们的点头,才能同意。”
“放心,为了使餐厅走的更远,我们会同意的。”
“那行,我会尽量将一切呈现在你们跟前。”
“那麻烦你了。”
“没事,应该的,平时我又不管事的。”